Le Poullann breton s'est transformé en un Poullan-sur-Mer français suite au décret du 27 décembre 1935 officialisant le changement de nom de la commune.
C'est en 1162 que nous pouvons découvrir un Pluilan que nous ne confondrons pas avec le Pluilan présent en l'an 843 dans la donation de la paroisse primitive d'Anast qu'Anowareth fait aux moines de l'Abbaye de Saint-Maur à Angers.
Le Prieuré de l'Île Tristan, à Douarnenez nous offira un Ploelan en 1254 que nous pourrons retrouver dans les pouillés de la province tourangelle avec un Poullan qui apparaît à la fin XV° siècle et verra le siècle suivant nous dévoiler un Ploelan en 1516 et 1536 puis un Ploulan en 1541. Alors que le XVII° nous offre un Plolan en 1621, le XVIII° nous présente un Poullan en 1776.
Si Ilan est un prénom breton toujours présent et fut celui d'un moine gallois ayant donné vie pour sa Foi, Plou, Plouev définit l'organisation administrative fondamentale mise en place par les Bretons lors de leur installation en Armorique à partir du IV° siècle et ayant subit modification pas métathèse.
Nous sommes donc en présence des terres et paroisse d'Ilan.
