Chauffayer

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Dominant le Drac et ses gorges, proche de la superbe vallée du Valgaudemar, étape obligée sur la Route Napoléon, le Château des Herbeys est daté du XIII° siècle.

Rénové avec goût et respect de l'Histoire des lieux, ce château, hôtel et restaurant, vous accueillera avec tout l'art et le savoir-faire des grandes demeures qui font la richesse de notre pays.

Pour séjourner ou pour vous restaurer, vous ne regretterez pas votre étape au Château des Herbeys

Carte

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Découvrez la carte de la commune.

Nous y avons réalisé lien vers l'Institut Géographique National - IGN - dont la qualité des cartes est remarquable.

Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.

Photographies

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Quelques photographies vous permettant de jeter un premier coup d'œil sur la commune ou ses paysages...

Toutes les photographies présentées sont réalisées sans manipulations informatiques, ajouts, rectifications, ou autre artifice déformant la réalité des lieux.

Elles sont aussi le fait d'amateurs et sont donc à la portée de chacun d'entre nous.

Toponyme

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Chauffayer, en occitan haut-alpin Chaufaier, est connu dès 1373 sous la forme Chalfanerium ; en occitan haut-alpin, une Chau étant une élévation au sommet plutôt plan.

Chauffayer ne fut longtemps qu'un hameau de la commune d'Aubessagne, chef-lieu originel.

Héraldique

Chauffayer
porte

d'argent à une aigle d'azur, couronnée d'or, becquée et membrée de gueules

Patrimoine

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Patrimoine de Chauffayer

Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.

Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Chauffayer

Histoire

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Le canal des Herbeys

Bien que les neiges soient des apports hydriques, les zones montagneuses, sans l'irrigation, restent souvent des terres pauvres et difficilement agricoles.

Du XVIII° au XX° siècle, de multiples communes, unies dans un projet commun ou non, construisirent des canaux d'irrigation pour arroser leurs terres et y développer une agriculture qui se modernisait rapidement.

Presse passée

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Incendie dans le cimetière

Chauffayer, 13 août - Le jeune Joseph Mondini, âgé de 14 ans, travaillait dans le cimetière de Chauffayer, Hautes-Alpes, à des réparations, quand il alluma, une cigarette et jeta son allumette non éteinte dans quelques herbes sèches. Un incendie se déclara aussitôt, qui atteignit toutes les herbes du cimetière, détruisit les croix de bois, les couronnes et les fleurs.

^{LE PETIT JOURNAL - 14 août 1923}

Cuisine

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Recette de cuisine

La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps. Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé.

Voici donc une recette ancienne telle qu'elle pouvait se cuisiner à Chauffayer, ou ailleurs...

Dicton du jour

Saint du jour

Démétrios - Dmitri de Sirmium - Saint - IV° siècle

Né au IV° siècle, est un militaire de la côte dalmate qui, sous le règle de Dioclétien, sera martyrisé pour sa foi ; c'est, avec Saint Georges, le plus célèbre des martyrs de cet Orient qui nous est proche. Dimitri n'était pas prêtre ou évêque mais consacré diacre.

Blagounette

Pour si peu - Année 1937

Pierre, le menuisier, demandait à Alfred, son ami:
- Où est Jean ? On ne le voit plus depuis quelques jours ...
- Il est en prison.
- Pour quelle raison donc ?
- Il a volé un morceau de corde...
- Ce n'est rien que cela. Rien que pour ça ?
- Oh que si, c'est grave ; il y avait un cheval à l'autre bout de la corde...