■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Le Pont de Savines-le-Lac
Le 20 septembre 1892, les notables haut-alpins inauguraient le moderne pont métallique traversant la Durance au niveau de Savines-le-Lac. Ce pont est alors à la pointe du modernisme ; son lancement fait appel à de toutes nouvelles technologies mises au point par Monsieur Eiffel - entre autre. Il surplombe la vallée de ses 53 mètres de haut et ne doit théoriquement pas être emporté par cette tumultueuse Durance qui fait tant de ravages.
■ Tranche héraldique
Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.
Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés et ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et nos variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts et de formes.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Mappalique de Carthage, Martyr - III° siècle
Natif de Carthage, Mappalique, va être emporté par la persécution de Dèce en l'an 250. Cette répression ne vise pas que les Chrétiens mais toutes religions déstabilisant la société de l'époque. Chrétien, touché par le foi de sa sœur et de sa mère, malgré leur faiblesse face aux tortionnaires, Mappalique demande aux bourreaux de les laisser en Paix. Il affrontera torture, tourments et martyr sans broncher. Il figure au martyrologue romain à la date du 19 avril.
■ Restauration - Année 1896
Un excursionniste accompagné de son guide touristique s’arrête devant une assez curieuse et très vieille église dans la commune:
- Voilà, dit le toursite, une construction qui ne date pas d’hier...
- Oh ! Monsieur, fait le guide avec conviction, si elle n’avait pas été restaurée plusieurs fois, elle serait bien plus ancienne encore !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Savines-le-Lac.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !