■ Libre plume
Habitants de Plougonver, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Tranche héraldique
Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.
Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Georges de Lydda, Martyr - IV° siècle
Dioclétien, 244-311, demanda à ses sujets de sacrifier aux Dieux par fidélité au pouvoir s'effritant. En garnison à Lydda, Palestine, Georges, refusa et fut condamné à être découpé en morceaux, jeté dans un puit, boire du plomb fondu, brûlé dans un taureau de bronze chauffé à blanc puis servir de pâture aux vautours. Célèbre pour son combat contre le dragon du paganisme, Georges, patron des cavaliers et arme blindée est béatifié par Constantin.
■ Dicton
Miz genver, hiziv evel hent
A ziskouez eo hir he zent...
Janvier aujourd'hui comme avant,
Montre qu'il a longues les dents
■ Au restaurant - Année 1900
Une bonne fourchette mange au restaurant ; son repas terminé, il demande l'addition et mégote le prix du pigeon.
- Vous me comptez le pigeon dix francs ?
- Oui Monsieur.
- Qu’est-ce donc qu’il avait d’extraordinaire ?
- Il était apprivoisé.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Plougonver.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !