La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
⤇ Vases et draps
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Neuilly-sur-Seine ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
À Neuilly-sur-Seine ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
Saint officiel de l'Église Romaine, fête locale
Dernier écrivain romain classique, Caïus Sollius Modestus Apollinaris Sidonius fut Évêque de Clermont. Natif de lyon, préfet romain, poète officiel de la cour impériale, fin politique, il réussit exister sous huit Empereurs sans se retrouver disgracié. Retiré sur ses terres après l'assassinat de Flavius Julius Valerius Majorianus, 420-461, empereur d'un Empire réduit à la méditerranée espagnole, au sud de la Gaule et à l'Italie. Vivant calme vie de famille, il se retrouve assiégé par les wisigoths dans Clermont, ville dont il est gouverneur et évêque. Le siège dure 4 ans et voit la mort prématurée d'un Sidoine usé par les épreuves.
Avril et Mai, de l'année
Font tous seuls la destinée.
⤇ La boxe - Année 1930
Deux amis regardent un match de boxe entre un poids lourd et un poids plume accumulant les crochets et uppercuts de gros calibre.
- Il est vraiment petit mais il supporte bien les coups.
- Mon cher, il est marié depuis 25 ans avec une mégère, alors vous savez...
Nous remercions les différents contributeurs de Neuilly-sur-Seine.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !