Différents points ont été éclaircis
Abzac, 3 janvier - M. Jean-Baptiste Cazaux, le marchand de moutons disparu, comme on sait, dans d'étranges circonstances reste toujours introuvable.
Le mystère du Pont d'Abzac comme on dit dans le Libournais continue à passionner l'opinion...
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés et ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et nos variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts et de formes.
Redécouvrez-les !
Consommez-les !
🕈 Gwladys la galloise, Reine - V° siècle
Elle fut Reine puis devint ermite. Après avoir régnée sur un des Royaumes du pays de Galles, après avoir été mère de famille exemplaire et épousse volage - tout comme son Roi de mari, elle se retira du monde et vécu totalement isolée dans les forêts de Cambrie, à Percarau puis Gellagaer.
Elle serait la mère de Saint Cadoc, pour le plus célèbre de ses enfants qui furent nombreux à être saints...
■ Dicton
Si heure ha de berès hilhes,
Martz que las y pilhe.
Si février voit de belles filles,
Mars les lui enlèvera.
(S'il y a floraison en février,
la bise de Mars la détruit)
■ Au restaurant - Année 1900
Un client affamé interroge le garçon de salle:
- Garçon donnez-moi une troisième tranche de gigot.
- Bien, monsieur.
- Avec des haricots, s'il-vous-plait, parce que, moi, je suis végétarien !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Abzac - 33.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !