Joncels

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■ Joncels

Commune de l'Hérault, Joncels vous séduira par ses vieilles pierres et ses multiples balades.

Vous serez terrifiés par la Pierre du Sacrifice, terrible bloc de grès qui n'était rien d'autre qu'un socle de pressoir daté du Moyen-Âge. Son église à tour carrée, massive et imposante, marque le village de sa présence rassurante et vous sera un amer lors de vos marches sur l'océan des paysages de cette commune.

^{Photographies: Dominique C. que nous remercions.}

^{^{Merci à wikipédia et autres d'arrêter de plagier nos textes et travaux}}

Joncels

Français ⤇ Joncels
Occitan ⤇ Jaucèls
^{( Occitan )}

Population ⤇ 313 hab.
Gentilé ⤇ Joncelois

Superficie ⤇ 46,24 km²
Densité ⤇ 6.77 hab./km²

Latitude ⤇ 43° 44 '10" N°
Longitude ⤇ 3° 12 '39" E°

Latitude ⤇ 43.736065°
Longitude ⤇ 3.194146°

Rue Bric et Brac

Carte

Découvrez la carte de la commune.

La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.

Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.

Photographies

Quelques photographies vous permettant de jeter un premier coup d'œil sur la commune ou ses paysages...

Toutes les photographies présentées sont réalisées sans manipulations informatiques, ajouts, rectifications, ou autre artifice déformant la réalité des lieux.

Elles sont aussi le fait d'amateurs et sont donc à la portée de chacun d'entre nous.

Héraldique

Joncels
porte

de sinople, au pairle losangé d'or et de sinople

Patrimoine

■ Son patrimoine

Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.

Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Joncels

Libre plume

■ Libre plume

Habitants de Joncels, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.

Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.

Nous les remercions pour leur participation et partage.

Recette de cuisine

■ Recette de cuisine

La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.

Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...

Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...

Pomologie

■ Pomologie

Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés et ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et nos variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts et de formes.

Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !

Saint du jour

✝ Odette du Brabant, Moniale, XII°

Native du Brabant, Odette, ou Ode, était destinée à faire un beau mariage, contre son gré. Se retrouvant devant l'hôtel, elle répondit Non par trois fois à la demande du prêtre; le prétendant au mariage s'appelait Simon. Elle affirma aussi avoir fait choix de vie monastique et que ce choix était inébranlable. Pour dissuader toute autre demande, elle se coupa le nez puis entra comme moniale chez les Prémontés. Elle meurt à 25 ans ; nous étions le 20 avril 1158.

Dicton

■ Dicton

Toinne en meù
Poitche là fritâ à tzeu
Toinne en aivri
Poitche là fritâ à pagni.

Tonnerre de Mars
Apporte les fruits à charretées.
Tonnerre d' Avril
Les apporte à paniers.

Blagounette

■ Le loyer - Année 1905

Un jeune poète hirsute et bohème, pour acquitter sa note, envoie à son tailleur quelques-unes de ses œuvres. Et celui-ci, que ce mode de règlement satisfait peu, lui écrit en lui faisant reporter ses volumes avec ce commentaire:
- Monsieur, vous oubliez que chez moi on parle en francs et non en livres...

Remerciements

■ Remerciements

Nous remercions les différents contributeurs de Joncels.

Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.

Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.

Un grand merci à tous et toutes !