■ Libre plume
Habitants de Audierne, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Autrefois dans les guides
Les premiers guides touristiques, au sens où nous l'entendons actuellement, sont nés avec le développement du chemin de fer et moyens de transport.
Contrairement aux récits de voyages qui se limitaient au parcours réalisé, les guides touristiques fournissent multiples informations sur les lieux et destinations que vous désirez visiter.
■ Disparition inquiétante
Audierne, 5 avril - Le bateau 102S, d'Audierne en Finistère, qui est parti vendredi dernier pour vendre sa pêche au Guilvinec, n'a pas donné depuis de ses nouvelles. Le patron, Autret, également d'Audierne, a trouvé dans la baie un paquet de filets appartenant au bateau absent.
On croit un sinistre.
LA CROIX - 09 avril 1892
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Sauvetage en mer
Le 15 mars 1866, à six heures et demie du matin, tempête du sud, pluie, mer très grosse. Le canot de sauvetage est sorti pour porter secours aux nombreuses chaloupes de pêche en danger dans la rade, le passage de la barre étant devenu presque impraticable. L'embarcation s'est placée au milieu des brisants, dans les plus mauvaises conditions, et s'y est maintenue pendant trois heures, attendant les chaloupes qui cherchaient à donner dans la passe de l'entrée du port.
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Ava de Denain, Sainte - IX° siècle
Un ancien martyrologe de l'Abbaye de Denain nous rapporte l'existence de Sainte Ava au IV° siècle. Née aveugle, Ave, ou Ava, fait choix de religion et entre au monastère de Denain après avoir retrouvée la vue. Née d'une famille aisée, nièce de Pépin le Bref, persuadée qu'elle a obtenu sa guérison grâce à la Prière et l'intercession de Sainte Remfroye, elle entre comme moniale puis devient abbesse du Monastère de Denain. Elle fit restaurer l'Église de Sainte Marie et y déposer les reliques de Sainte Remfroye. Elle meurt un 29 avril du IX° siècle.
■ Dicton
Meurzh gant ur c'hwezadenn
A zisec'h ar foz penn-da-benn.
Mars, d'un souffle
déssèche le fossé d'un bout à l'autre
■ Sur le boulevard - Année 1889
- Vous êtes en deuil ? demande un passant à un jeune homme fort triste.
- Oui, de mon père.
- Il a dû vous laisser une belle fortune ?
- Lui ? C’était bien un trop honnête homme. Il a payé toutes ses dettes et m’a ruiné...
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Audierne.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !