Le meurtrier mystérieux
Sallespisse, 19 octobre - Hier, un jeune homme de Sallespisse, accompagnait dans la clinique d'un médecin de Pau une jeune fille blessée au ventre. Il déclarait à la sœur gardienne que la blessée se nommait Anna Laborde, et que c'était lui, qui, dans une scène de jalousie, lui avait porté un coup de couteau. Le jeune homme disparut et la jeune fille est morte dans la nuit. Le Parquet vient d'être avisé.
LE JOURNAL - 20 octobre 1907
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
⤇ Le dolmen disparu
Partout de par le monde, de multiples lieux de cultes antérieurs à la religion qui s'implante furent détruits ou saccagés par la religion colonisatrice.
Ainsi, Notre-Dame de Bois Vert, à La Fare-en-Champsaur, agréable commune française des Hautes-Alpes, fut un haut-lieu de culte néolithique depuis adapté à la religion chrétienne. Sans doute trop chevillé au cœur et âme des habitants, sans doute trop important, il fut plus aisé de le faire que de le détruire.
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Sallespisse ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
À Sallespisse ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
Frère Mineur - XV° siècle
Noble né à Sienne, Bernardin se retrouve jeune orphelin. Élevé par son oncle, membre d'une confrérie de prière, il fait de brillantes études. En 1400, lors de l'épidémie de peste à Sienne, soignant tous et toutes, ils est en charge de l'hôpital. Rentré franciscain, il devient prêtre prédicateur et, célèbre, parcours les pays d'Italie. Il joue un grand rôle dans son ordre lors de la Réforme de l'Observance. Il meurt en 1444 à à L'Aquila dans les Abruzzes.
Si heure ha de berès hilhes,
Martz que las y pilhe.Si février voit de belles filles,
Mars les lui enlèvera.
(S'il y a floraison en février,
la bise de Mars la détruit)
⤇ Le tailleur - Année 1904
Un tailleur morigène son fils:
- Mon garçon, tu mènes une existence décousue qui te travaille bien des revers, en outre, il paraît que tu fais sauter la coupe au cercle, ce qui ne t’empêche pas d’y prendre des culottes, par-dessus, le marché ! C’est complet...
Nous remercions les différents contributeurs de Sallespisse.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !