☼ St Honoré, Évêque - VII° siècle
Mort en l'an 600, Honoré, fut évêque d'Amiens. Il devint Saint Patron des boulangers et patissiers à la naissance de la première des confréries des boulangers de Paris, au XV° siècle ; cette confrérie étant sanctifiée en l'Église Saint Honoré, les boulangers, puis les patissiers se placèrent donc naturellement sous sa sainte protection et lui dédièrent un gâteau bien célèbre. Les hauts faits d'Honoré nous sont inconnus mais il semblerait être né à Port-le-Grand. La légende raconte que sa nourrice, cuisant du pain, répondit à Honoré, petit polisson souhaitant devenir prêtre, qu'il deviendrait évêque quand la pelle à four aurait des feuilles ; la pelle se mit à verdoyer immédiatement...
■ Dicton
Pleuye dé mars, pleuye d'abréou
Ei plante fan lou gréou
Pluie de mars, pluie d'avril
Aux plantes font les bourgeons
■ Réponse imparable - Année 1883
On conduit Mlle Lili chez le bijoutier pour lui percer les oreilles ; la fillette ne se rend pas aux beaux arguments de sa mère et pleure toutes ses larmes. À bout d'arguments, la mère dit alors à sa fille:
- C'est le Bon Dieu qui le veut ainsi.
- Non fait l'enfant, si le Bon Dieu avait voulu que je porte des boucles d'oreilles, il aurait fait le trou lui-même...
■ Remerciements
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