La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
⤇ Cela va faire du bruit dans Landerneau
L'expression Celà va faire du bruit dans Landerneau est passée dans le langage courant ; malheureusement la langue s'appauvrissant par des z'y va et autres onomatopées, elle se perd d'usage.
On peut bien se demander pourquoi - et à juste titre, cette bonne ville de Landerneau est-elle devenue pays d'une telle expression un peu acide.
Comme il est rares idiotismes dont la date de naissance est connue, profitons-en et explorons cette expression anecdotique...
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Challain-la-Potherie ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
À Challain-la-Potherie ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
Religieux - XVII° siècle
Jésuite, missionnaire au Canada et fut canonisé le 29 juin 1930 par Pie XI°. Né le 15 mai à Saint-Martin-du-Bois, René Goupil migre au Canada pour évangéliser les amérindiens. Capturé avec deux autres jésuites en 1642 par les Iroquois, il est torturé puis tué d'un coup de tomahawk à Ossernenon, actuel Auriesville, État de new-York, le 29 septembre 1642. Les Iroquois formèrent, vers 1570, une Confédération iroquoise régie par une constitution, nommée Gayanashagowa ; confédération toujours existante.
Adieu les rois, jusqu'à douze mois
Douze mois passés, Rois revenez.
⤇ La Marquise - Année 1896
Un rallié à particule, qui a fait maintes démarches infructueuses pour obtenir un emploi à l’étranger, cause avec la marquise de C...
- Oui, j’ai eu tort d’aller à la République...
En voyant ce qui se passe aujourd’hui, on n’ose plus, en vérité, dire que l’on est Français ; je suis tenté, parfois, de me faire Suisse !
Et la marquise, intransigeante et vieux régime, répond en souriant :
- Chez qui ?
Nous remercions les différents contributeurs de Challain-la-Potherie.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !