◎ Carte
Découvrez la carte du territoire concerné.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
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◎ Héraldique
Canals porte:
n'étant pas encore vérifié, nous leur avons donné un blason d'attente de gueules plain
◎ Patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Canals
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◎ Légende
La route allant de Ioujno-Sakhalinsk au village d'Okhotskoye recèle un endroit extraordinaire voyant les lois de la physique s'inverser.
25 km après Ioujno, il faut accélérer en descente, freiner en montée et remarquer que l'eau coule vers le côté de la chaussée.
Le plus impressionnant est que les GPS s'expriment soudain avec une voix masculine et vous disent de faire attention aux ours traversant hors clous !
◎ Traditions
L'épaulard était un animal vénéré et sacré chez les peuples de l'est de Tchoukotchka et, quand les marins voyaient ces animaux, il était us et coutume de leur faire un cadeau: du tabac, de la nourriture, ou tout autre aliment possible...
Ces animaux, chassant proies identiques à celle des chasseurs tchouktches, les aidaient en rabattant les phoques et autres morses près du rivage.
Tout travail méritant salaire, l'épaulard gratifié, la chasse en devient fructueuse...
◎ Croyances et superstitions
Il est foule de dictons locaux et l'Île de Batz n'a pas échappé à la règle.
Voici donc quelques dictons que nous avons découverts et qui étaient certainement connus dans l'île.
Ils sont en breton et nous vous donnons la traduction française.
Tous ces dictons sont de grande richesse et bien souvent, de grande sagesse !
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◎ Poésie
Né dans la commune ou non, il fut connu pour ses écrits.
Inspiré par Canals ou non, il fut charmé par quelque paysage, ému par des sentiments ou sensible à quelque personne, et laissa s'exprimer la muse pour écrire quelques belles lettres malheureusement devenues souvent trop peu connues.
Nous souhaitons vous les faire découvrir ou redécouvrir à travers la page poétique que vous ouvrirez en cliquant ce lien...
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◎ Libre plume
Habitants de Canals, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis, sentiments, souvenirs et autres.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
◎ Beaux-Arts
Les Beaux-Arts sont nourriture de l'Âme...
Les Beaux-Arts comme définis par le Dictionnaire de l'Académie Française, sont l'ensemble des arts majeurs ou simplement des arts, soit la peinture, la sculpture, la gravure, l’architecture, appelées aussi arts plastiques, auxquelles s’ajoutent la musique et la danse.
Via ce lien, vous découvrirez une œuvre, sculpture ou peinture, et un court texte la concernant.
◎ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou dans quelque autre région du monde...
◎ Anecdote locale
⤇ Les boissons des travailleurs
En 1879, notre bon docteur George, professeur d’hygiène à l’institut agronomique de France, conseillait une boisson idéale à consommer lors des grandes chaleurs. Nous vous en transmettons la recette:
Lors des grandes chaleurs et travaux agricoles difficiles, buvez de la tisane de café préparée à la dose d’une cuillerée de café moulu pour un litre d’eau bouillante. Ajoutez-y du sucre ou de la cassonnade, et une légère proportion d’eau-de-vie. Cette boisson mise dans une cruche de grès et emportée aux champs sera tenue au frais sous une javelle ou une touffe d'herbes dans un sillon. Elle se prend à raison d’un verre toutes les heures ou toutes les deux heures et vous fortifiera les muscles, diminuera la transpiration, chassera le sang du cerveau, raffermira les organes digestifs et préviendra tous les dérangements intestinaux.
◎ Chantez !
Chants de travail, de veillée, berceuses ou chants à danser, ils ont toujours accompagné nos aïeux, leurs soirées et leurs veillées. Ces chants ne demandent qu'à vivre ou revivre à travers vous et vos amis ; n'hésitez donc pas à les chanter.
Nous vous invitons donc à cliquer l'image ou le lien pour accéder à la page concernant les chansons de Canals ; si non trouvée, vous découvrirez un chant d'une autre région...
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◎ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour tenir au frigo !
Il fut une époque passionnante où nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, ne devant oublier nos autres végétaux domestiques, nous avons intégré légumes et plantes sous cette rubrique.
Redécouvrez-les, plantez-les et mangez-les !
◎ Réclames
À Canals ou ailleurs, elles se voyaient sur les murs ou panneaux d'affichages. Elle invitaient à acheter, vantaient un produit, ou étaient support d'un message quelconque pouvant être information de santé publique, d'appel à soutien au pays en cas de guerre, ou invitations au voyage...
Maintenant, les mots Réclame et Publicité - mots bien français victimes de la langue invasive, sont remplacés par Communication.
C'est bien dommage !
✝ Ulrich de Zell
Prêtre - X° siècle
Ulrich, aussi Udalric, fut le premier Saint canonisé par Rome sous le règne du Pape Jean XV ; c'était en l'an 993. Né vers 890 à Zell, près de Zürich, il redigera les Constitutions de la Réforme de Cluny sur demande de son ami, Saint Hugues.
Il est très populaire en Autriche, Alsace et nord de l’Italie. Après une vie bien occupée, il s'éteint nonagénaire à Augsbourg en l’an 973.
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◎ Dicton
En jun, vent dòu sera
de gran, n'espéra
En juin, vent du soir
Pour le grain, bon espoir.
◎ Blagounette
⤇ Le charcutier - Année 1930
La ménagère - Dites donc, Monsieur le charcutier, j'ai trouvé un morceau de caoutchouc dans une de vos saucisses de cheval.
Le charcutier - Peuh ! vous en trouverez bien d'autres quand l'automobile aura définitivement remplacé le cheval !
◎ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Canals.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !
Jour de la bataille de Poltava
