■ Dicton
Ai mé ma
Le jou et la neu sontpâ.
A la mi-mars, jour et nuit sont égaux
■ Chez le charcutier - Année 1930
Le charcutier - Oui Madame, les prix varient régulièrement.
La cliente - en fonction du cochon ?
Le charcutier - Non Madame, c'est en fonction du client !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Saissac.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !