Laon, 12 novembre - Une tentative d'assassinat, suivie d'un vol, a été commise à Origny-Sainte-Benoîte, par un jeune coiffeur de 19 ans nommé Couppe, sur la personne de la veuve Rabelle, épicière âgée de 35 ans. Couppe, qui, parait-il, entretenait des relations très intimes avec la vistime, pénétrait hier matin chez cette femme. Après quelques mots échangés, il embrassa la veuve Rabelle, puis rapidement, il lui passa autour du cou, une ficelle qu'il serra jusqu'au moment où elle perdit connaissance. Lorsqu'il la crût morte, Couppe fouilla un placard, s'empara d'une somme d'environ 200 francs et prit la fuite.
Une demi-heure plus tard, la victime ayant repris ses sens, est allée porter plainte; malgré toutes les recherches opérées par la gendarmerie, on n'a pu jusqu'à présent retrouver les traces du coupable.
LA PRESSE - 13 Novembre 1895
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Alda de Sienne, Noble - XIV° siècle
Née à Sienne, ville de Toscane où Alda passa toute son existence et s'y maria. Jeune veuve - elle n'a que 30 ans, noble et riche, Alda se retrouve entourée de soupirants, interessés pour certains. Au certainement dépit de ses nombreux soupirants, elle se consacre au Tiers Ordre des Humiliés et soigne les malades dans les hôpitaux de Sienne. Elle meurt un 26 avril dans cette même ville en l'an 1307.
■ Enfant prévenant - Année 1930
Une mère corrige son enfant à coups de martinet.
- Maman, je t'en prie, ne frappe pas si longtemps. Tu es si faible et si fragile que tu risques de te fatiguer.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Origny-Sainte-Benoîte.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !