On signale de temps à autre des maisons hantées. Cette fois, les journaux racontent que tout le village de Brotonne (Eure) est actuellement terrorisé par des apparitions fantastiques. C'est à un point que les habitants n'osent plus sortir quand la nuit arrive.
Ces apparitions affectent les formes les plus diverses et se manifestent à la Maillerage, le pays du loup vert. Tantôt on aperçoit à la lisière du bois un cerf gigantesque à la ramure élevée qui reste quelques instants immobile puis, au moindre bruit, s'évanouit comme par enchantement. Tantôt d'énormes boules de feu roulent en tous sens dans une cour de ferme lançant des lueurs fulgurantes et sinistres. On aperçoit encore de blancs fantômes et une chevauchée d'hommes sans têtes qui courent avec une vitesse prodigieuse. Quelques citoyens qui n'ont pas froid aux yeux, ont organisé des battues et tiré quelques coups de fusils sur ces apparitions mais sans résultat. La gendarmerie informe. Nous ne nous portons, bien entendu, pas garant de toute cette histoire qui ressemble fort à une histoire de brigands.
LE NOUVELLISTE DU MORBIHAN - 07 janvier 1900
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Georges de Lydda, Martyr - IV° siècle
Dioclétien, 244-311, demanda à ses sujets de sacrifier aux Dieux par fidélité au pouvoir s'effritant. En garnison à Lydda, Palestine, Georges, refusa et fut condamné à être découpé en morceaux, jeté dans un puit, boire du plomb fondu, brûlé dans un taureau de bronze chauffé à blanc puis servir de pâture aux vautours. Célèbre pour son combat contre le dragon du paganisme, Georges, patron des cavaliers et arme blindée est béatifié par Constantin.
■ Encore Taupin - Année 1896
Taupin, lorsqu’il dîne dans le monde, devient généralement très loquace au dessert, après avoir fait honneur aux vins divers qui lui sont servis. La maîtresse de maison, un peu usée de ces babillages flatte soudain notre Taupin National.
- Quel infatigable causeur vous êtes, cher Monsieur Taupin.
Un des invités rajoute alors:
- Oui, cela est vrai, il en tarit pas ; si ce n'est les bouteilles !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de La haye-de-routot.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !