■ Libre plume
Habitants de Fouesnant, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Autrefois dans les guides
Les premiers guides touristiques, au sens où nous l'entendons actuellement, sont nés avec le développement du chemin de fer et moyens de transport.
Contrairement aux récits de voyages qui se limitaient au parcours réalisé, les guides touristiques fournissent multiples informations sur les lieux et destinations que vous désirez visiter.
■ Sauvetage héroïque
Fouesnant - 3 janvier - À Fouesnant, il y a eu cette semaine un cas de choléra. Depuis la loi scélérate de laïcisation, il n'y a plus de sœurs à Fouesnant. Les institutrices laïques ne se sont pas souciées d'aller dans la maison contaminée procéder aux opérations de désinfection: à qui s'adresser ? L'hésitation du préfet n'a pas été longue et on a pu voir à Quimper deux Sœurs Blanches partant pour Fouesnant soigner les cholériques.
LA CROIX - 4 janvier 1894
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
☼ Chanel Pierre-Marie, Martyr - XIX° Siècle
Natif de Cuet près de Montrevel, Ain, Pierre-Marie, mariste, 1° missionnaire en Océanie, embarque en 1836 pour Futuna et y débarque le 7 novembre 1837. Prêchant sa Foi, il voit peu de succès mais convertit le fils d'un des Rois de Futuna. Cela lui vaudra la colère royale et une sévère bastonnade dont il décèdera le 28 avril 1841. Les maristes évangélisèrent l'Océanie entre 1840-1842. Pierre-Marie Chanel est Saint Patron de l'Océanie.
■ Dicton
Ber, ber, miz C'hwevrer, karg ar poulloù hag ar foz,
Me ho dizec'ho en un deiz hag un noz.
Coule, coule, Février, remplis mares et fossés,
En un jour et une nuit je les dessécherai.
■ Une marseillaise de 1897
Un Monsieur de Toulouse rencontrant un Monsieur de Marseille lui raconte que les riverains de la Garonne ont tous le nez fort long. Jamais en reste, notre brave marseillais, se moquant du toulousain lui répond alors:
- Peuchère ! Moi, j'ai connu un marseillais de la Canebière qui avait le nez si long que, s'il respirait une rose le matin, il n'en sentait le parfum que le lendemain !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Fouesnant.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !