■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Marc l'Évangéliste, Évangéliste - I° siècle
Accompagné d'un lion, Marc est un des évangélistes. Écrivain au style déroutant, il écrit son évangile en mauvais grec plombé d'araméen. Marc, surnom de Jean le Jeune, fils de Marie, chez qui se réunissaient les chrétiens hiérosolymites. Compagnon de Paul et Barnabé à Chypre, il ne les suit pas en Asie Mineure et rentre à Jérusalem. Arrivé à Rome, il visite Paul incarcéré à la prison Mamertine. Il semble que Marc a prêché en Égypte et que son corps reposerait à Venise. Secrétaire de Saint Pierre, il est fêté le 25 avril.
■ Dicton
Adieu les rois, jusqu'à douze mois
Douze mois passés, Rois revenez.
■ Repas avec La Palisse - Année 1905
Monsieur de la Palisse préside le banquet du concours régional des Basses-Alpes. Au dessert, l’un des adjoints l’avertit qu’il est temps de commencer la série de toasts. Monsieur de la Palisse assez embarrassé, se lève cependant et commence ainsi:
- L’usage des repas remonte à la plus haute antiquité.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de La varenne.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !