Ce toponyme reste malheuresement flou par manque de formes anciennes.
Si nous retrouvons un Insula Ayensis à date ancienne ; puis un Ais en 1267, cela est inssuffisant pour tenter de déterminer une étymologie fiable. Certains, sans définir cheminement, voient une racine saxonne inconnue.
Dauzat, rapproche ce toponyme des Aix, très courants, et relie donc ce toponyme à l'eau. Cette idée semble séduisante, l'île d'Aix ayant alors pu être point de ravitaillement en eau pour les navires car située sur des aquifères. Cette hyôthèse demande grande prudence car le trait de côte semble avoir bien varié au cours des siècles.