Aast, idem en béarnais, est attesté en 1429 dans le censier de Montaner; nous le retrouvons sous la forme Hast. En 1544, nous le retrouvons dans la réformation du Béarn sous la forme Ast. Nous retrouvons ce toponyme à Eaux-Bonnes ainsi que dans la commune de Laruns où il désigne une montagne et un ruisseau. Selon Rostaing, ce toponyme dériverait du basque Ast - Rocher mais cette explication ne correspond pas avec le relief général de la commune. Nous préférons l'explication de Lemoine qui fait dériver le toponyme Aast du béarnais Aste- pieu, broche, rappelant sans doute l'existence en ces lieux d'un bois où l'on venait couper des perches, hampes et pieux en tous genres.