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■ Valay
Valay est une commune de 700 habitants en département de Haute-Saône qui vous sera d'agréable visite.
Explorant ses chemins, ses sentes, ses rues ou ruelles, vous saurez avoir le coup d'œil pour y découvrir ces multiples trésors faisant la richesse de nos histoires locales ; histoire qui est celle des hommes, des générations et de leurs durs labeurs...
N'hésitez pas à nous faire suivre des photographies pour nous permettre d'illustrer ces pages.
Avec nos remerciements pour vos participations et aides.
Valay
- Français ⤇ Valay
- Population ⤇ 700 hab.
Gentilé ⤇
- Superficie ⤇ 17,40 km²
- Densité ⤇ 40.23 hab./km²
- Latitude ⤇ 47° 20 '60" N°
Longitude ⤇ 5° 38 '60" E°
- Latitude ⤇ 47.333302°
Longitude ⤇ 5.633330°
Rue Bric et Brac
Carte
Découvrez la carte de la commune.
La qualité de leurs cartes étant remarquable, nous avons réalisé lien vers les cartes de l'Institut Géographique National - IGN pour la France, et vers Yandex pour les autres pays.
Vous sélectionnerez l'échelle de la carte en fonction des activités prévues ; plutôt cartes à petite échelle si vous rayonnez large ; plutôt grande échelle si vous recherchez le détail.
Héraldique
Valay
porte
n'étant pas encore vérifié, nous leur avons donné un blason d'attente de gueules plain
Patrimoine
■ Son patrimoine
Sauf faits de guerre, catastrophes naturelles ou destructions massives et volontaires, le patrimoine architectural d'une commune est reflet de la richesse de son passé. Ce patrimoine peut aussi être patrimoine naturel ; il est alors don remarquable lié à la nature et ses grandeurs.
Nous vous laissons le découvrir en suivant ce lien sur le patrimoine de Valay
Libre plume
■ Libre plume
Habitants de Valay, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
Recette de cuisine
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
Pomologie
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
Saint du jour
✝ Fidèle de Sigmaringen, >Martyr - XVII° siècle
Marc Roy naît à Sigmaringen, Souabe. Étudiant à Colmar, il devient avocat. À 34 ans, il fait choix religieux et intègre l'Ordre des Capucins à Fribourg-en-Brisgau. Changeant de nom, il choisit celui de Fidèle. En ces temps de Réforme Luthérienne et tensions violentes, Fidèle se fait avocat itinérant de la Religion Catholique. Prêchant en Bavière et nord de la Suisse, il est assassiné par des fanatiques protestants dans les Grisons ; nous étions le 24 avril 1622.
Dicton
■ Dicton
En jun, vent dòu sera
de gran, n'espéra
En juin, vent du soir
Pour le grain, bon espoir.
Blagounette
■ Une mauvaise affaire - Année 1937
Théophile est un mauvais garçon. Récidiviste du petit larcin, il est surtout spécialisé dans le vol de montres. Arrêté par les pandores, il se retrouve devant le juge:
- Alors, Théophile, tu regrettes d'avoir volé cette montre ?
- Oui, Monsieur le Président, je regrette fortement ; elle ne fonctionne pas !
Remerciements
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Valay.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !