■ Libre plume
Habitants de La Salle-les-Alpes, ils ont accepté de prendre librement la plume et nous parler de leur lieu de vie.
Il nous semble important de donner la parole aux habitants et leur permettre de partager leurs ressentis et sentiments.
Nous les remercions pour leur participation et partage.
■ Terrible incendie à La Salle-les-Alpes: 86 maisons détruites
La Salle-les-Alpes - 13 juin - Un épouvantable incendie a éclaté hier dimanche, à dix heures du matin, au village du Bez, commune de la Salle-les-Alpes, qui a été presque entièrement détruit. 86 maisons ont été la proie du feu, malgré les efforts des populations environnantes et des troupes venues de Briançon.
L'incendie a duré toute la journée; six personnes, surprises par les flammes, ont été grièvement blessées. Les pertes, non encore évaluées, sont considérables; quatre-vingt-huit familles se trouvent sans abri et dans la plus profonde misère.
Ce sinistre est dû à l'imprudence de jeunes enfants laissés à la garde d'un vieil oncle infirme, pendant que les parents s'étaient rendus pour affaires à Briançon.
Le sous-préfet et les autorités briançonnaises s'étaient rendus sur les lieux ; quelques secours ont été distribués
Un sergent-major de la compagnie des pompiers du Bez s'est blessé grièvement pendant l'incendie, et on a dû le transporter à l'hôpital de Briançon.
La veille de l'incendie, les habitants du Bez avaient éprouvé un autre malheur : quarante moutons du troupeau communal avaient été tués par la foudre, et la grêle avait ravagé les récoltes sur plusieurs points.
LE PETIT JOURNAL - 14 juin 1892
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Tranche héraldique
Lors de votre visite à , vous pourrez peut-être remarquer la présence de blasons, anciens ou modernes, sur de vieilles portes, murs ou vitraux.
Cliquez le lien correspondant à l'ordre d'Ancien Régime qui vous intéresse
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Fidèle de Sigmaringen, >Martyr - XVII° siècle
Marc Roy naît à Sigmaringen, Souabe. Étudiant à Colmar, il devient avocat. À 34 ans, il fait choix religieux et intègre l'Ordre des Capucins à Fribourg-en-Brisgau. Changeant de nom, il choisit celui de Fidèle. En ces temps de Réforme Luthérienne et tensions violentes, Fidèle se fait avocat itinérant de la Religion Catholique. Prêchant en Bavière et nord de la Suisse, il est assassiné par des fanatiques protestants dans les Grisons ; nous étions le 24 avril 1622.
■ Économie - Année 1930
Deux amis discutent à propos de leur ménage.
- Oui, je viens de donner une leçon sur l'économie à ma femme.
- A-t-elle compris ce que tu as dit ?
- Je crois que oui ; elle m'a tout de suite interdit de fumer.
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de La Salle-les-Alpes.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !