- 1° octobre, note officielle - L'attention du sous-secrétaire d'État du ravitaillement et de l'Intendance a été appelée sur les dangers que présentent des casques mis en vente en France, à Paris notamment. Ces casques, dont la forme et la couleur sont coulées sur ceux actuellement distribués aux armées, ne présentent pas les qualités requises pour protéger les combattants d'une manière efficace. Ils exposent infime ceux qui les portent à ce que des blessures qui auraient pu n'être pas être dangereuses prennent au contraire un caractère d'extrême gravité.
En conséquence, le public est invité à s'abstenir d'acheter des casques. Les militaires à qui ils seraient envoyés ne seraient d'ailleurs pas autorisés les utiliser.
OUEST ÉCLAIR - 02 octobre 1915
Cette même année 1915, le port du casque va se systématiser et tous les soldats en seront dotés. À cette date, ils utilisent encore le képi rouge.
■ Recette de cuisine
La cuisine a toujours influencé l'Homme et ce, depuis la nuit des temps.
Si nos aïeux, tout comme nous, aimaient faire bonne table et bonne chair, leurs recettes et mode de cuisiner ont terriblement changé ; nos goûts aussi...
Voici donc une recette ancienne ou actuelle telle qu'elle se cuisine ou pouvait se cuisiner dans nos bourgs, nos villages, ou ailleurs...
■ Pomologie
Nos fruits et légumes sont maintenant scientifiquement profilés et uniformisés pour qu'ils tiennent au frigo !
Il fut une époque passionnante ou nos cultivars et variétés fruitières étaient d'une grande diversité de goûts, de couleurs et de formes.
Le mot pomologie n'intègre normalement que les fruits mais, n'oubliant pas nos autres végétaux domestiques, avons intégré les légumes et plante ssous cette rubrique.
Redécouvrez-les !
Plantez-les !
Consommez-les !
✝ Fidèle de Sigmaringen, >Martyr - XVII° siècle
Marc Roy naît à Sigmaringen, Souabe. Étudiant à Colmar, il devient avocat. À 34 ans, il fait choix religieux et intègre l'Ordre des Capucins à Fribourg-en-Brisgau. Changeant de nom, il choisit celui de Fidèle. En ces temps de Réforme Luthérienne et tensions violentes, Fidèle se fait avocat itinérant de la Religion Catholique. Prêchant en Bavière et nord de la Suisse, il est assassiné par des fanatiques protestants dans les Grisons ; nous étions le 24 avril 1622.
■ Dicton
Avril et Mai, de l'année
Font tous seuls la destinée.
■ Dentiste et avocat
Un avocat plaidait contre un dentiste:
- Messieurs, dit-il en commençant, il me sera facile de terminer le débat, on devait nous mettre pour cinq cent francs de dents, et on nous a mis dedans pour cinq cent francs ; voila toute la cause !
■ Remerciements
Nous remercions les différents contributeurs de Combleux.
Ils participent avec des photographies récentes ou anciennes, avec des informations, des écrits personnels ou des pistes de recherches.
Leur aide est précieuse et ce travail mémoriel se construit grâce à leurs partages.
Un grand merci à tous et toutes !